產(chǎn)品介紹
中國藥典名：交聯(lián)聚維酮。
化學(xué)名稱(chēng)：交聯(lián)聚乙烯基吡咯烷酮，聚乙烯基聚吡咯烷酮，PVPP。
INCI/CTFA：Insoluble PVP。
CAS NO.：25249-54-1；9003-39-8。
產(chǎn)品性狀：白色或乳白色自由流動(dòng)粉末，易吸潮，無(wú)味或略有特征性氣味，不溶于水、堿、酸和一般有機溶劑，具有很強的膨脹性能和與多類(lèi)物質(zhì)的絡(luò )合能力，在水中易膨脹，但不形成凝膠。
化學(xué)結構：
質(zhì)量指標
醫藥級/食品級質(zhì)量標準
產(chǎn)品用途
1、釀造行業(yè)：PVPP是一種不溶性的、高分子量交聯(lián)化合物，具有很好的吸附性能，能夠選擇性絡(luò )合花色苷，丹寧,這些多酚類(lèi)物質(zhì)易使飲料、啤酒、白酒、果汁產(chǎn)生渾濁和變色。PVPP在我國濃縮蘋(píng)果清汁中得到良好的開(kāi)發(fā)使用。
2、啤酒行業(yè)：PVPP穩定劑以微孔化的干燥白色粉末狀態(tài)提供，具有極高的比表面積（1.2平方米/克）。PVPP高度選擇性地吸附與蛋白質(zhì)交聯(lián)的，大小及分子直徑相適的多酚，在正常劑量下，PVPP能減少啤酒中大約40%的花色素成份，可用作啤酒、果酒、飲料酒的穩定劑，延長(cháng)其貨架壽命達三百天，并改善其透明度、色澤和味道。該產(chǎn)品有一次性和再生性?xún)煞N規格，一次性 PVPP 適合中小企業(yè)使用；再生性 PVPP 需購置專(zhuān)用過(guò)濾設備，但 PVPP 可回收利用，適合大型啤酒廠(chǎng)使用。
3、由于PVPP具有極好的結構，即它自形成分子內氫鍵，而能留出所有和氫鍵法合的位置去吸附多酚。微孔化的PVPP穩定劑把對形成混濁前體物多酚的高選擇性和增強吸附作用結合起來(lái)，以不溶性的粉末狀態(tài)供應。
4、醫藥行業(yè)：PVPP作為崩解劑，具有十分優(yōu)異的性質(zhì)。由于具有高溶脹壓力，高毛細管活性以及顯著(zhù)的水合能力等綜合性性質(zhì)，PVPP極適合用作醫藥系統中的藥片崩解劑。
5、PVPP和多元酚能形成穩定的絡(luò )合物，不僅可用于啤酒的澄清工藝中，而且也可用于精制水溶性或含酒精的草藥浸出物和酊劑。
6、PVPP可在浸出物中懸浮，并在一定時(shí)間之后過(guò)濾除去，浸出物可緩慢通過(guò)PVPP床層滲濾。另外，PVPP還可以和多元酚化合，這一性質(zhì)可用于改善植物醫藥的穩定性。
產(chǎn)品包裝
采用紙板桶包裝，內襯雙層PE袋。按一般化學(xué)品規定貯運，凈重25kg/桶，可按客戶(hù)需要包裝。
儲存條件
本品化學(xué)性質(zhì)不活潑，易吸潮，常溫、干燥、避光處密封保存。
